京の丸窓 きな粉風味 豆政

職場同僚からいただきました!

www.mamemasa.co.jp

HPよると税込みで1枚151円

 

商品説明部分を引用します

本品は、洋風生地の中に、国産丸大豆を使った弊社独特のきなこを練り込んで焼き上げ、まろやかなきなこクリームをたっぷりとはさみました。きなこ本来の香ばしさと洋風焼き菓子の香ばしさ、そして甘さを控えた味付けは、洋と和の味の融合が楽しめ、日本茶からコーヒー・紅茶まで色々な飲み物にも大変良く合う味わいです。

 

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原材料名と成分表示

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バッフェルというドイツ風の堅焼きワッフルにきな粉クリームがサンドされています

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断面図

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この生地、ザグザクした食感で私好み

きな粉クリームはふんわりなめらかで最後にきなこの香ばしい風味が感じられます

個人的にはきなこ感がもっと欲しいなーと思いましたが

クリームできな粉風味を出すのは難しいのは

これまでの他商品で実感しているので、

よくできた商品だと思います

美味しかった、

ごちそうさまでした!